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Mostrando entradas de julio, 2013

Limpiar y mantener la sombrilla de playa

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Llega el verano y es el momento de sacar la sombrilla que con tanto mimo compraste y guardaste el verano pasado, pero ves que tiene algunas manchas  y no sabes qué hacer.
Para deshacerte de estas manchas, frótala con un cepillo suave humedecido con agua a la que habrás echado unas unas gotas de detergente y un chorrito de amoníaco. Aclárala con agua a la que previamente le has añadido un buen chorrito de vinagre blanco, el cual ayudará a fijar el color. Deja secar y después disfruta de tu sombrilla durante el verano, la cual se verá como nueva.

Tallarines con verduras

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¿Te aburres de hacer pasta siempre de la misma forma? Si te gusta la pasta y la verdura te propongo esta receta:


Tallarines con verduras

Ingredientes (para 4 personas):
400 gramos de tallarines2 pimientos rojos2 pimientos verdes1 cebolla grande 1 calabacín grande4 zanahorias250 gramos de queso semicuradoSalPimientaOréganoAceite de oliva
Lavamos y cortamos las verdura en tiras. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva doramos la cebolla y añadimos las verduras. Salpimentamos, y salteamos hasta que se pochen.
En una olla cocemos los tallarines con un corrito de aceite de oliva y una pizca de sal.
Cuando los tallarines estén en su punto los escurrimos bien y los añadimos a la sartén junto a las verduras. Mezclamos bien. Incorporamos una pizca de orégano.Mezclamos.
Cortamos en taquitos el queso lo repartimos en la sartén y mezclamos bien. Cuando el queso se haya fundido ya están listos para emplatar y comer.
Espero que os gusten.

Galletas de chocolate abizcochadas

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Hoy estoy de un dulce...
Y como también me encanta el chocolate os dejo esta receta ideal para el desayuno, para la merienda o para acompañar el café o el té. ¡¡Son deliciosas!!


Galletas de chocolate abizcochadas


Ingredientes:
250 gramos de chocolate negro para postres55 gramos de mantequilla sin sal100 gramos de azúcar blanco2 huevos210 gramos de harina de trigo1 cucharadita de levadura química en polvo1 cucharadita de esencia de vainilla1 pizca de salAzúcar glacé
Batir los huevos con el azúcar y luego darles un poco de calor en el microondas (unos 30 segundos) y volver a batir.
Fundir el chocolate al baño maría (también lo podeis fundir en el microondas, pero con cuidado de que no se queme) y mezclarlo en la mantequilla.
Añadir el chocolate a la mezcla anterior y volver a batir para que quede bien mezclado y homogéneo.
Incorporar a la mezcla la harina y la levadura (tamizadas) y después la esencia de vainilla, la pizca de sal y mezclar todo muy bien.
La mezcla la dejaremos enfriar en la neve…

Arquitectura y arte egipcios VI: La tumba de Nefertari

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Aquí el espacio laberíntico se multiplica y son de una riqueza docorativa impresionante, estas pinturas están basadas en sus libros, el más importante es el libro de Kum.



La antesala del sarcófago tiene un sistema de iluminación perfecto, de ahí que los colores sigan casi intactos. Hay una estructura jeroglífica, sigue el canon de mnor pigmentación, tiene una cinta en la cabeza y un cuerno, sigue la ley de frontalidad y también está la cruz ansata como símbolo de la vida eterna.


Nefertari está acompañada de Hathor en el momento que la van a llevar ante Osiris. Estas imágenes están sacadas del libro de los muertos. Nefertari se encamina a su juicio y está presente también Anubis. Aparece el buitre que junto con la cobra es la representación del alto y del bajo Egipto.


Hay un carácter orientalista por toda la escritura jeroflífica que no deja espacio sin decorar. El cielo se pinta de tonalidades azules con estrellas, es una forma de tener un efecto microcósmico, que simboliza la bóveda cel…

"Arquitectura y arte egipcios V: Tumba y máscara funeraria de Tutankamon"

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El faraón lo que hace es preservar del saqueo las tumbas. La ciudad de Deir el Medina es donde viven los artistas y artesanos que preservan las tumbas, todo estaba regido por un visir y había un aislamiento casi total para que nadie supiese donde estaban las tumbas.
Mediante la arqueología podemos saber cómo trabajaban. No tenían categoría de artistas, eran artesanos y los pagos eran por deido de grans, trigo, carne... Estaban sometidos a la hacienda pública. Sabemos que en la misma ciudad existía una jerarquización social: los trabajadores que excavaban en la roca, sus casas, tumbas y ajuares funerarios eran totalmente diferentes a los trabajadores que pintaban y decoraban el hipogeo. Las tumbas de los primeros estaban fuera de la ciudad. El hipogeo se decoraba para preservar la vida de ultratumba. El hipogeo tenía una forma laberíntica para que los ladrones no pudieran escapar cuando robaran, pero a pesar de esto, sólo han quedado unas pocas tumbas que no han sido saqueadas. Poseían …

Carne en salsa

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Hoy os dejo una receta que hago a menudo y que se tarda una media hora en hacer, además es fácil y su resultado es delicioso. Además, esta receta se puede hacer con el tipo de carne que decidais: ternera, cordero, cerdo.


Carne en salsa 

Ingredientes (para 4 personas):
600 gramos de carne para guisar (el de la foto es de ternera)3 cebollas5 dientes de ajo1 vaso de vino tinto (yo suelo utilizar "Señorío de los llanos" reserva de DO Valdepeñas)1 vaso de brandy o coñac 1 vaso de zumo de naranja1 cucharada de tomillo1 cucharada de pimentón dulce 1 vaso de agua SalPimienta
Para esta receta yo utilizo la olla a presión, en ella cocinaremos todo.
Picar y dorar los ajos, añadir la cebolla picada. Salpimentar la carne y añadirla a la olla cuando la cebolla esté dorada. Reogar todo e incorporar el pimentón, mezclar y añadir el vino, mezclar y agregar el brandy, mezclar e incorporar el zumo de naranja, volver a mezclar. Dejar que se evapore el alcohol y añadir el agua. Agregar el tomillo y r…

Arquitectura y arte egipcios IV: El templo-tumba de la reina Hatshepsut

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En el imperio medio las pirámides se van a ir construyendo  son las formas de enterramiento más comunes, pero por las guerras interiores y la decadencia van a ir disminuyendo de tamaño, se produce un cambio decisivo cuando Mentuhotep logra tener bajo su poder el poder. Mentuhotep va a tener un gran prestigio como faraón y dirigente político y cambia la forma de enterramiento, época de Hatshepsut.
El enterramiento era bajo tierra y estaba construido parte en tierray parte en roca.
La dinastía más importante era la dinstía XVIII.
El templo-tumba de Mentuhotep es uno de los más importantes (hasta la 3ª dinastía era mastaba y después pirámide).


Es un templo tumba con un cuerpo exterior al que se excede por rampas siguiendo la normativa del templo del valle, ésta es la vía sacra, el edificio se compone de 2 pisos. El 1º porticado mendiante pilares y columnas que hace de sala hipóstila y después se accede a las otras partes del templo. El 2º piso es de forma rectangular, aquí existe una connota…

"La última cripta" de Fernando Gamboa

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TÍTULO: La última cripta
AUTOR: Fernando Gamboa
EDITORIAL: B de Books
Nº DE PÁGINAS: 517 páginas
PRECIO: 2,84 €








Sinopsis
"Novela de aventuras e intriga en torno al descubrimiento de un tesoro templario en América, anterior al descubrimiento. En la costa de Honduras, Ulises Vidal, buceador profesional, descubre entre corales una campana templaria del año 1300. Siguiendo esa pista e investigando en diversos países y bibliotecas, con la ayuda de u na antropóloga mexicana y un medievalista español, Ulises descubrirá en el primer mapamundi de la historia las claves que confirmarán el sorprendente hallazgo: los templarios alcanzaron las costas americanas dos siglos antes que Colón, estableciendo allí diversas comunidades. La narración se anima gracias a la presencia de toda suerte de bandidos, guerrilleros, universitarios corruptos y cazatesoros sin escrúpulos, que tratan de impedir el éxito de …

Arquitectura y arte egipcios III: Arquitectura funeraria

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Toda la arquitectura va a girar al rito y al ceremonial del Ka (fuerza vital y cósmica que el dios padre transmite a su hijo, el faraón en la tierra, y se inicia el concepto de deificación).  Por el mito del eterno retorno la fuerza la va a seguir teniendo el faraón en la muerte, va a necesitar un soporte material por el cual distribuir una fuerza vital. Dicho soporte suelen ser esculturas de madera o piedra. La representación del Ka como jeroglífico son dos brazos hacia ariba que va a ser el centro vital que será el faraón. La fuerza vital podía desaparecer a los 30 años, para que volviera otra vez al recinto y gozara del el faraón se hace el "gebet" o "jubileo", haciendo esta fiesta hacen que vuelva la fuerza vital. Es necesario el construir el sarcófago en vida para el rito. El ritual debía realizarse en la casa de la muerte porque al igual que su padre debía hacer el viaje en la barca solar cruzando el río como símbolo cósmico y definitavamente era deificado en …

Arroz con verduras

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Hola a tod@s!!!

Como es verano procuro dar ideas de comida sana, rápida y que se pueda transportar en tupper para ir al trabajo, al campo, a la piscina o la playa. Esta vez algo de arroz...

Arroz con verduras


Ingredientes (para 4 personas):
600 gramos de arroz blanco bomba (yo utilizo marca sos)1 y 1/2 de pimiento rojo300 gramos de brócoli250 gramos de judías verdes3 zanahorias150 gramos de maíz dulce2 latas de atún al natural (opcional)SalPimientaTomillo secoVinagre de vino Aceite de oliva
Trocear las zanahorias, y poner todo a cocer con una pizca de sal  el arroz junto a las judías verdes, las zanahorias y el brócoli. Cuando esté cocido escurrimos bien.
Mientras esperamos a que se cueza todo picamos el pimiento rojo.
En una sartén calentamos un chorrito de aceite de oliva y reogamos el pimiento rojo, despues añadimos el arróz con el resto de verduras, también incorporamos el maíz y mezclamos bien. Salpimentamos, echamos una pizca de tomillo y un chorrito de vinagre y mezclamos. 
Y ¡listo!

N…

Arquitectura y arte egipcios II

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El templo egipcio es un basto conjunto al que se accede a través de vías sacras que enlazan el templo y la ciudad y también con otros templos. Los templos egipcios, al sufrir ampliaciones se convierten en una arquitectura orgánica (un núcleo central al cual se le añaden espacios según se van necesitando).
Primero se crea una vía sagrada que crea un espacio, un camino que lleva al santo-santorum y tiene un sentido lineal. Está precedido de dos grandes obeliscos creando un sentido de simetría. El obelisco solía estar recubierto de láminas de oro y es un símbolo solar que representa al dios del Sol. Se ve este sentido en la pirámide por su forma, triángulos isósceles que convergen (Dios acoge al hombre lanzando sus rayos). Destaca el número cuatro como emanador de vida, simbolizando también la tierra y el número tres como concepto trinitario. El segundo paso, es la avenida de las esfinges y carneros. La esfinge, a pesar de tener una connotación negativa en la mitología griega, tiene siempre…