Tallarines con verduras
¿Te aburres de hacer pasta siempre de la misma forma? Si te gusta la pasta y la verdura te propongo esta receta:
Ingredientes (para 4 personas):
Lavamos y cortamos las verdura en tiras. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva doramos la cebolla y añadimos las verduras. Salpimentamos, y salteamos hasta que se pochen.
En una olla cocemos los tallarines con un corrito de aceite de oliva y una pizca de sal.
Cuando los tallarines estén en su punto los escurrimos bien y los añadimos a la sartén junto a las verduras. Mezclamos bien. Incorporamos una pizca de orégano.Mezclamos.
Cortamos en taquitos el queso lo repartimos en la sartén y mezclamos bien. Cuando el queso se haya fundido ya están listos para emplatar y comer.
Espero que os gusten.
Tallarines con verduras
Ingredientes (para 4 personas):
- 400 gramos de tallarines
- 2 pimientos rojos
- 2 pimientos verdes
- 1 cebolla grande
- 1 calabacín grande
- 4 zanahorias
- 250 gramos de queso semicurado
- Sal
- Pimienta
- Orégano
- Aceite de oliva
Lavamos y cortamos las verdura en tiras. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva doramos la cebolla y añadimos las verduras. Salpimentamos, y salteamos hasta que se pochen.
En una olla cocemos los tallarines con un corrito de aceite de oliva y una pizca de sal.
Cuando los tallarines estén en su punto los escurrimos bien y los añadimos a la sartén junto a las verduras. Mezclamos bien. Incorporamos una pizca de orégano.Mezclamos.
Cortamos en taquitos el queso lo repartimos en la sartén y mezclamos bien. Cuando el queso se haya fundido ya están listos para emplatar y comer.
Espero que os gusten.
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